いただきものです。未開封でもらってからは自宅の冷蔵庫にて保管しておりました。 出品までは冷蔵庫で保管しますが、発送は常温状態での配送となりますのでご了承下さい。 ※木箱はつきません。 地元高知の蔵元「濱川商店」が醸す 新酒の初仕込みより、特別に 「千年以上待つ」事を許された 低温貯蔵、最高峰の純米大吟醸。 原料米は「特A地区」の中でも 指定の田んぼで栽培された兵庫県東条地区産の山田錦。 この最高級の米を 精米歩合30%にまで磨き 持ちうる限りの技と心をかけて 誕生させた純米大吟醸が「夢許（ゆめばかり）」。 その味わいは研ぎ澄まされ 透明感に満ちた繊細な風味は、 心を尽くした人の仕事ならではそのもの。 蔵の威信を賭けた酒に さらに時が仕事を重ね 円熟の味わいへと導いたのが 「美丈夫 夢許タイム」。 低温に保たれた環境で千夜以上 特別に「待つ」ことを許された 純米大吟醸は、年間本数限定。 優しく柔らかな口当たりと滑らかな 喉越しは「千夜、夢見眠りつづけた酒」 からしか許されない別格の味わい。 時が育んだ奥深い旨みと 深い余韻を併せ持っています。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 酒 › 日本酒