ベスト 【新品】ツヴィリング ペティナイフ

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ツヴィリング J.A. ヘンケルス (ZWILLING J.A. HENCKELS) ツインセルマックス ラージペティナイフ 包丁 16㎝ 29700円 新品・未使用品 雑誌mooにも特集されたツヴィリングの包丁だそうで、プロの料理家や料理愛好家の方にも、このラージペティナイフを愛用の方が多いと聞きました。 包丁が欲しいと言っていた私の為に、友人からお祝いで頂きましたが、立派過ぎる物を使いこなす自信が無い為、どなたか活用して頂ける方へお譲りしたいと思います。 友人へは相応の物をお返ししたいので、お値引きは難しいです。 以下HPより引用 ツイン セルマックス M66 ラージペティナイフ (16cm) <特長> ●驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。 ●ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。その切れ味の良さと持続を実現しました。 ●シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。 ●ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。 ●ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。 ●刃渡り:16cm <ブレード仕様> ◆鋼材:MC66パウダースチール ◆硬度:約66 ◆刃渡り:約16cm ◆構造:3層積層構造 ◆生産国:日本 ◆刃付け:本刃付けシャープニング ◆冷硬処理:クリオデュア ◆対応可能シャープニングアイテム:ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS)のツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 <ハンドル仕様> ◆素材:マイカルタ ◆シェイプ:アーチ型 ◆構造:全貫通 ◆装飾:ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS)のロゴ入りエンドキャップ ◆食洗機:使用

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